杨梅一般在5-6月份成熟。
杨梅,又名龙睛、朱红,是杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物,其品种繁多,有乌梅、白梅、红梅、大叶细蒂、水晶梅等品种。杨梅原产中国东南部,主要分布于长江流域以南各省,西至云南、贵州,东至台湾。世界各地也均有栽培。杨梅果实色泽鲜艳,汁液多,甜酸适口,营养价值高,富含多种维生素和有机酸,不仅可直接食用,还可加工成杨梅干、酱、蜜饯等。杨梅树姿优美,春夏季叶色葱绿,初夏白花满树,秋季红果累累,冬季枝叶常绿,是良好的观赏树和行道树。