1、菌种选择
2、场地建设
3、菇房搭建
4、培养料配制
5、覆土栽培
6、出菇管理
7、采收加工
8、病虫害防治
一是要注意通风换气,降低湿度。二是要注意保温,不能让棚内的温度过高或者过低。三是要及时清除污染源,减少病原体。四是要定期喷洒杀菌剂和消毒液。五是发现病虫害后要及早进行处理。六是可以使用生物农药来控制病虫害。七是如果发现蘑菇长势较弱,就需要人为补充营养了。八是当发现有杂菌感染时,应该立即进行灭菌处理。九是可以适量添加微生物肥料。十是可以在棚顶上安装光伏板。