一般来说,100斤花生能榨油25-30斤左右。不过,由于花生的品种、气候条件等因素的影响,其产量也会有所差异,具体情况如下:
1.一般来说,在北方地区一百斤花生可以出二十五到三十斤的花生油;而南方地区则相对较少,大概只有十七八斤的样子。2.另外,花生的含油率是根据它本身的质量和加工方式决定的,比如说花生中的含油率为50%时,就属于普通的花生了,这类花生经过压榨后,每一百斤大约可以得到18-20斤的花生油。但是如果要求更高的话,那么每一百斤花生还可以提炼出22-24斤的花生油。