1、清热解毒
2、通便润肠
3、美容养颜
4、抗氧化延缓衰老
5、提高免疫力
6、防癌抗癌
7、降血糖
8、减肥瘦身
9、调理血液
雪莲果的吃法:第一种,雪莲果生食。将雪莲果洗净后直接切开食用即可,如果不习惯这个味道,也可以先放在水中煮熟了再吃。第二种,雪莲果炖汤。将雪莲果洗干净去皮切成块状或者片状,和排骨、鸡肉等一起放入锅中炖煮,可加入适量的调料,煮好之后就是一道美味的汤品。第三种,凉拌雪莲果。将雪莲果去皮切块,然后加入盐、醋、酱油、辣椒油等搅拌均匀即可食用。