竹叶青是中国十大名茶之一,属于绿茶类。主要产地在四川省雅安市名山区蒙顶山。竹叶青外形扁平挺直、匀齐、色泽绿润、香气清高持久、滋味鲜爽醇厚、汤色黄绿明亮、叶底嫩绿匀整。
1.品种:竹叶青是由早春茶芽经过精心采摘加工而成的,其选用的原料都必须符合标准,并且按照规定的标准来进行生产制作,这样才能保证质量上乘。2.加工:竹叶青采用手工炒制方法,不仅提升了茶叶本身的品质,同时也保留住了茶叶最为自然的风味和口感。3.冲泡:竹叶青有着非常好的耐泡性,所以冲泡多次仍然可以保留住茶叶内部的营养物质。