1、吃金桔前后一小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固,不易消化吸收,会腹胀难过;饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因所含有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感;喉痛发痒、咳嗽时,喝金桔茶时不宜加糖,糖放多了反易生痰。
2、脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食金桔。
3、儿童不宜多食金桔,多食易生痰,金桔带有一定的酸性,吃多了对牙齿不好。4、服用人参、西洋参时不要同时吃金桔,以免药效相反,起不到补益作用。5、脾胃虚寒者金桔不宜吃得太多。