黄岩蜜桔是浙江省台州市黄岩区的特产。
黄岩蜜桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄至橙红,油胞细密,凹入,果皮易剥离,囊瓣9~13片,中心柱充实;果肉橙红色或红色,汁胞小而密,囊壁薄,汁多,味甜微酸,可食率达76.5%,每100毫升果汁含糖10.3克、酸0.4克、维生素 C35.7毫克,可溶性固形物11%左右,品质上等。
黄岩蜜桔以其独特的风味驰名中外,据《本草纲目》记载:“桔性甘温,有化痰止咳、润肺、止渴、消食、醒酒的作用”。现代医学认为,桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。